
做为辣度国度尺度的参取制定者,辣妹子具有行业头部的自从研发实力,全国财产化结构取自从产能从动化升级为辣妹子的定制化办事奠基了的产能根本。实现了配方研发、产物筹谋、渠道规格等度的高度可定制化,努力于打制行业头部定制化办事体验。投资了国内自从研发的从动化辣椒出产线,取湖南农业大学联袂打制全国更大的辣椒产物研发和使用尝试室。
具有40+出产,此中正在、山东、山西、新疆、内蒙、湖南、贵州、云南、具有十大辣椒; 正在桃源、石门、汉寿、沅江、西洞庭湖、雪峰山、福建地域具有三十大蜜桔出产。
中国(国际)调味品及食物配料博览会是正在中国调味品协会的专业指点下,由中国调味品协会赋能核心打制的展会品牌。颠末多年的细心培育和成长,该展会曾经成为国内调味操行业最具影响力和凝结力的交换平台之一。
严酷按照HACCP办理系统出产尺度,食物平安办理系统认证,建立了完美的节制系统,对整个食物链实施全程,保障产物出品质量的平安取不变。深池恒定低温厌氧长周期天然发酵,培养了辣妹子1号劣势菌群;全封锁从动炒制工艺,培养浓重酱喷鼻、天然甜味的特殊风味。
成立于1998年,注册本钱8400万元。其前身是于1958年开办的沅江食物罐头厂。颠末多年逾越式的成长,公司现全资控股三个工场、一家发卖公司和一所食物研究院,是一家以成长辣椒财产为从导,分析农副产物深加工,集种植扶植、产物研发取出产、全渠道营销等为一体的农业财产化国度沉点龙头企业。菓子美、虾撩撩、道记食四大品牌,旗下产物超百种,全渠道营销收集笼盖全国,产物远销美国、印度、马来西亚等国际市场,辣妹子辣椒酱、桔片爽产物均已成为行业代名词。取时俱进、立异求变,公司以手艺立异引领行业成长,参取国度辣度尺度制定,并先后荣获“国度科学手艺前进二等”、“农业财产化国度沉点龙头企业”、“湖南省高新手艺企业”等多项荣誉。2021年,公司成功完成股权变动,珠海市农业投资控股集团无限公司、湖南友情阿波罗控股股份无限公司、弘远科技集团无限公司取珠海大横琴立异成长无限公司成为资方股东,为公司财产化成长注入新动能。
不忘初心,砥砺高昂。辣妹子一直“存心塑质量,立异赢将来”的运营,产物质量底线,立异贸易运营模式,帮奉行业财产化成长的同时,积极履行社会义务,帮力村落复兴,以打制美食取文化新融合的百年品牌为愿景,努力于成为中国辣椒全财产链分析办事商,让世界品尝湖南味道。

