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　　从总体要求到各项细则，再到现实操做，全面地了现场查抄内容和要求中的看、查、检三块内容，强调食物平安的主要性。沉点针对食堂从业人员健康办理、食物加工制做、操做流程、设备、餐具清洗消毒、食物平安自查及食物留样等环节进行详尽，强调食堂从业人员要严酷规范每个流程，每天按时到岗把好食材质量第一关，保障师长的饮食平安。外化于行！必需明白职责，协同做和，驾驶员取员要构成高效默契的平安配合体；必需警钟长鸣，常抓不懈，降服思惟，以最高尺度、最严要求做好每一天的接送工做。

　　长儿园养分炊事方面，连系近期食物平安事务等实正在案例，深切分解了食物平安变乱的严沉后果，强调 “日管控、周排查、月安排” 的义务机制。

　　此次培训为后勤人员搭建了技术提拔平台，切实加强了义务认识取实操能力。将来，青苹果老练园将持续开展专题培训，不竭提拔教职工素养，用更深挚的爱心、更结实的技术，为长儿健康快成功长建牢樊篱！(侯双)前往搜狐，查看更多。